Archiv für die Kategorie ‘Paraty’

Paraty

Paraty (auch Parati) ist eine Stadt in Brasilien  im Bundesstaat Rio de Janeiro  und hat heute etwa 30.000 Einwohner. Sie liegt zwischen Rio de Janeiro und São Paulo, etwa 2 km abseits der Bundessraße 101 von Ubatuba nach Rio. Im Jahre 1958 wurde die historische Altstadt unter Denkmalschutz gestellt. Die Innenstadt ist weitgehend für den [...]

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Cachaça Coqueiro

Besuch der Cachaça-Destilierung   in Paraty
Wie bereits an andere Stelle gesagt, gibt es in Brasilien ca. 6000 verschiedene Hersteller, des Zuckerrohrschnappses Cachaça. Der älteste, wenn auch nicht grösste Produktionsort liegt im im 17. Jahrhundert gegründeten Kolonialstadt Paraty, ca. 250 km südlich von Rio de Janeiro, an der Grenze zum Bundesstaat [...]

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Cachaça-Festival in Paraty

Jedes Jahr Ende August findet in Paraty, 250km südlich von Rio de Janeiro das traditionelle Cachaça-Festival statt.Während 4 Tagen und Nächten kann man die diversen lokalen Cachaça-Sorten der teilnehmen Hersteller probieren und neben kulinarischen Köstlichkeiten auch braslianische Bands mit ihren Shows ansehen.

Das Fest 2008 (vom 21 bis 24. August) ist bereits das 26te Fest seit [...]

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